В статье описываются 5 тонкостей приготовления манника на кефире, которые помогут получить идеальный результат. Одна из главных рекомендаций - использовать кефир, который немного прокис. Также автор советует добавлять в тесто майонез и не забывать просеивать муку. В статье также описывается процесс приготовления теста и хранения манника.